前沿拓展：16岁怎么减肥
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与其追求速成害了自己，不如健康饮食，适度锻炼，细水长流。减肥毕竟是终生的事业。
只吃肉不吃主食的减肥法很受一些爱美减肥人士的欢迎。美国密苏里州一名十六岁少女根据一份高蛋白质、低碳水化合物餐单，节食半个月，突然暴毙！
医生怀疑是这餐单导致她体内电解质不平衡，导致心脏功能受损致死。
医生表示，该名少女送院时，体内的钾和钙水平很低，心电功能因而受到影响，导致心脏停顿，昏迷，终不治。
减肥过度危害大
进食高蛋白质、低碳水化合物餐单减肥的原理，在于让人产生一种叫「酮症」的症状，由于人体本身倾向于由碳水化合物糖原产生能量，当体内这种能源储备用尽时，身体会转而燃烧脂肪供能。
美国营养师协会发言人表示，这种餐单会让人摄取营养失衡，可能导致肌肉衰弱、体弱、呕心和脱水。严重者会如这位少女般猝死。
减肥过度的危害不仅仅如此！台湾有一名中年女性出现耳鸣症状，接受听力及电脑扫描等检查也未能找出原因，终才发现，耳鸣是由较罕见的耳咽管功能失调引发。长期减肥过度，造成耳咽管周边的脂肪不正常流失，导致耳咽管不能紧闭，引发耳鸣！
计划减肥到底怎么吃？
总的来说就是一句话：只吃八分饱、避免久坐、少吃零食、慢慢吃每餐至少半小时，食谱以粗粮蔬菜鱼肉瘦肉等低升糖指数食物为主。
近年不少研究发现吃少点就能有益健康，预防体重上升，更可抗衰老，其中美国衰老研究所一项动物实验发现，猴子10年来只吃七成饱，身体较健康，血压、血脂正常，罹患糖尿病风险较低，预期可以长寿。
以1名每天从饮食摄取2500大卡的男性为例，只吃八成饱，即只摄取2000大卡。以每天减少摄取500大卡计算，一周共减少摄取3500大卡，大约相当于减走一斤纯脂肪！
极简减肥食谱大约1200大卡举例
（一杯约250毫升，建议日常可以略丰富些，遵循少油少盐原则）：
早餐约250大卡：燕麦粥大半杯，脱脂奶一杯
上午加餐约50大卡：水果一份，净食用约200克
午餐约400大卡：肉（鱼肉或瘦肉）1~2两，米饭一小碗，蔬菜（青菜为主）1份
下午加餐约100大卡：脱脂奶1杯
晚餐约400大卡：肉（鱼肉或瘦肉）1两，粗粮主食一份，蔬菜（青菜为主）1份
男士或者运动量极大的人，可以适当加量/加餐。
加餐以坚果，水果，脱脂奶为。
再说慢慢吃，这不仅是生活态度，而且也是健康饮食的策略。因为，身体在进食后至少20分钟，才会分泌出一种叫瘦素的物质，告知大脑已经吃饱，从而抑制食欲。如果每一口饭都多咀嚼、以轻松的心情慢慢进食，有助血液流入肠胃，帮助消化，减少胃痛、腹泻等不适。
现在有不少的人，「为了吃而吃」，并非因为肚子饿所以吃。看到别人吃，所以自己也想吃，或者因为工作压力或情绪问题，要「化悲愤为食欲」，也有人纯粹为了解闷而吃，比如边看电视，看电影，边吃东西。
可以用多运动取代狂吃减压，如跑步、深蹲。在家太无聊，可选择做家务或看书，代替无聊吃零食。看电视的时候也可以原地深蹲，踏步，来消耗热量呢。
使用小碟盛装食物，可以让食物份量看起来较多，减少吃过量的风险。
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