前沿拓展:吃完火锅怎么减肥

火锅减肥法的诀窍
肉种类跟油脂是关键!
鸡皮或猪五花、肉丸子等热量很高请不要加在火锅里。如果要吃鸡肉的话,先把鸡皮跟附在上面的脂肪取掉。
要吃猪肉时,猪五花>猪里肌>腿肉照这样的顺序有分热量的高低。

后的汤头不可以喝!
煮到后的火锅汤头是精华啊!相信热爱火锅的人都不会否认这句话,但是肉的油脂溶在汤里其实热量相当高!普林体也很多。
连后丢泡面或白饭煮成粥都很危险,冬粉也不行,建议改用蒟蒻丝来代替。

减少沙茶用量
沾料的热量其实也很高,有的人调沙茶酱时还会放很多砂糖,对体重也是一大威胁哦!可以得话只用一点,或是改用岩盐还可以提生火锅料原本的风味。

日本的醋酱油也很推荐
可以拿来减肥的火锅
水煮锅
涮涮锅
汤豆腐
泡菜锅
西红柿火锅
因为是减肥用,当然要推荐健康取向的火锅咯
泡菜火锅则是因为有辣椒的辣椒素可以帮助燃烧脂肪!
不适合减肥的火锅则是‘寿喜烧’。使用大量牛肉跟砂糖的寿喜烧含有很高的热量。

推荐火锅减肥法用火锅料
推荐火锅减肥法用火锅料
白菜
金针菇、鸿喜菇、舞菇等菇类
高丽菜
洋葱
菠菜
红萝卜
花蛤
豆腐
吃火锅比较少加绿黄色蔬菜,所以吃涮涮锅的时候,菠菜可以拿来代替白菜,营养价值也很高哦☆
花蛤可以煮出好喝的汤汁,低热量高蛋白也是很适合减肥的火锅料。
而且加在泡菜锅或西红柿锅味道不冲突也很好吃。食物纤维丰富的菇类也可以多放一些。

好好运用高蛋白低热量
编辑小叮咛
火锅减肥法,好好运用高蛋白低热量,营养价值超群。
如果只是自己一个人吃,就不用搬出电磁炉或桌上小瓦斯炉,直接在厨房煮也OK。(如果可以用陶锅风味更佳!)
冬天吃火锅可以让身体暖暖的又能减肥!请大家一起来试试看。
拓展知识:吃完火锅怎么减肥
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