前沿拓展：木瓜减肥快方法
女人年纪一大，皮肤就变得粗糙松弛，非得买昂贵的护肤品才能挽救吗？其实只要平常多吃点这个东西，在家花小钱就能滋阴美容。这个宝贝就是平民的燕窝——银耳！
功
淡斑美容
说到美容食物，银耳能排前三名。它含有天然特性胶质，润肤淡斑果一级棒，加上银耳多糖特别喜欢水分，保湿锁水果都可以和玻尿酸媲美了！
银耳润肺养肺，想必大家都知道，但中医还说肺主皮毛，肺好了，皮肤能差到哪去呢？有个朋友曾经有两个月每天坚持喝一碗银耳羹，结果皮肤变得光滑细腻，雀斑也淡了一些，银耳从此成为我们喜爱的美食！
护肝解毒
经常食用银耳，能促进肝细胞蛋白质与核酸合成，提高肝脏解毒能力，还可以提升人体免疫力，缓解慢性支气管炎，特别合适中老年人。
减肥瘦身
银耳富含膳食纤维，热量却很低，吃了容易产生饱腹感，减肥期间饿了，不妨吃点银耳。
食谱
银耳好处那么多，你是不是已经忍不住要买来吃了？学会下面的做法，你也能把银耳吃出新意！
银耳莲子羹
熬银耳的时候加点莲子进去，滋阴美容，清热去燥！
材料：银耳1朵、红枣10颗、莲子15颗、百合20克、枸杞10克、冰糖适量。
步骤：
1、将银耳泡发2个小时，掰成小朵朵。
2、锅里加清水烧开，倒入银耳。
3、依次放入百合、红枣、莲子和枸杞，中小火煮30分钟。
4、将冰糖放进去，继续文火煮半个小时，这时你会看到汤汁变得浓稠了。
木瓜银耳羹
木瓜甜软多汁，搭配银耳，健脾消食，滋阴美颜，爱美的人可不要错过哦。
材料：银耳1朵、木瓜1/2个、红枣6颗、冰糖适量。
步骤：
1、银耳提前泡好撕开，木瓜去皮，挖掉瓜籽，切成小块。
2、将银耳、木瓜和红枣一起放到锅里，加水煮开，转小火煮45分钟。
3、根据自己对甜味的需求加入适量冰糖，继续熬煮15分钟，关火即可。
苹果银耳羹
苹果煮着吃，能让果胶更有地吸收细菌及毒素，煮银耳的时候加点苹果，滋润肠道，还可以防止便秘。
材料：银耳1朵、苹果1个、红枣7颗、冰糖、枸杞适量。
步骤：
1、苹果去芯连皮切块，银耳提前泡发好。
2、煮锅加水，将苹果、银耳和红枣放进去，大火煮开，转小火煮40分钟。
3、加入枸杞、冰糖，拌匀煮10分钟，就可以享用了。
银耳雪梨羹
银耳雪梨是很经典的吃法，火气大的时候吃上一碗，润肺去燥，再大的火也能降下来！
材料：银耳1朵、雪梨2个、鲜百合适量、冰糖适量。
步骤：
1、银耳提前一个小时泡发，撕成小片，雪梨去芯和果壳，切块。
2、锅里加水煮开，雪梨入锅，再次煮沸。
3、把银耳放到锅里，中小火煮30分钟。
4、鲜百合、冰糖入锅，继续熬煮15分钟，滋润甜美的糖水就完成咯。
贴士
1、泡发银耳很费时间，其实有个好办法，让你只花2分钟就能泡发银耳。将银耳放到碗里，加清水，水量没过银耳即可，放入微波炉中火加热2分钟，银耳就像花儿一样泡开了，而且不影响后续的烹煮哦。
2、银耳硝酸盐含量高，过夜银耳中的亚硝酸盐会很多，建议大家吃多少煮多少。
拓展知识：木瓜减肥快方法
1、木瓜是发物，发物的概念：指富于营养或有刺激性，容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物；
2、 发物导致旧病复发或加重病情的原因有
三种：
一是因为食物含有某些激素，如糖皮质激素，若超过生理剂量，可引起感染扩散、溃疡出血等。
二是因为食物含有的异性蛋白，易成为过敏源，如海鱼、虾、蟹会引起或加重荨麻疹、湿疹、牛皮癣等顽固性皮肤病。
三是因为食物刺激性较强，如葱、蒜极易引起炎症扩散，伤口难以愈合；
3、木瓜：蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5到10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5到8厘米，宽3.5到5.5厘米，叶柄长5到10毫米，微被柔毛，有腺齿。果实长椭圆形，长10到15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。花期在4月，果期在9到10月。
木瓜不是发物。木瓜性质虽偏寒，但又偏向温性，刺激性并不是很大，适量吃些木瓜并没有什么问题。一般来说，任何食物都可能成为发物，只是面向的对象和程度不一而已，发性小的基本可以忽略不计。对于绝大多数人而言，适量食用发物并不会产生副作用。
注意事项
发物的食物来源目前总共可以分为几个大类，包括食用菌类、海鲜类、蔬菜类、水果类、坚果类和禽畜类，其中动物性食品是发物的居多。由于动物性食品中含有某些激素、异种蛋白、组织胺等，会成为人体的过敏原，继而诱发或加重病症，所以日常饮食需要根据自己实际情况进行选择。
吃木瓜的好处
减肥原理：木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素更是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜大的特色)，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的!
美容原理：木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份，为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
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