前沿拓展：偏方怎么能吃胖
吃蓝莓对眼睛好，丰富的氨基酸、微量元素、花青素对眼病和心血管疾病有很好的疗。对女性而言，蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性，可抗自由基、延缓衰老。此外，蓝莓中的多酚类物质对于脂肪的分解具有很好的作用，也就是说，可以起到减肥的果。
自制蓝莓果酱的做法步骤：
1. 蓝莓洗净滤干。
2. 柠檬汁加水加蓝莓放入小锅中（要用耐酸的锅子 木勺或耐高温硅胶括刀），中火煮沸，这时果子的紫红色的液汁就会出来。（我是用左图那个东东把半个柠檬挤出汁来的，那样会挤的很多，也省事。）
3. 转成小火，加入麦芽糖边煮边拌。
4. 等麦芽糖化开后，加入细砂糖。依然是小火，边煮边拌。（注意不要烧焦哦！）
5. 煮到锅里的酱汁变成稠稠的样子，（从加入细砂糖后，煮到变稠约20分钟左右，要耐心用小火煮哦，不然很容易烧焦）试验一下：滴两滴果酱在清水里，如果沉到杯底不散开，稠度就差不多了（如右下图，深色那样）如果像水彩颜料般化开的，就是还没好哦（如右下图浅色那样，就是散开状）。
6. 趁热装入高温消毒过干燥的玻璃瓶里，冷却后冷藏保存，开封后尽快吃掉（因为家里做的没加防腐剂之类的东东），吃的时候用干净器具挖，不开封可以保存久一些。
小贴士
Tips:1.其实很简单，但是需要你的耐心，用木勺不断地搅拌~~
2.果酱热的时候的粘稠度并非成品里的粘稠度，所以煮的时候不要煮得太稠了。
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拓展知识：偏方怎么能吃胖
瘦人长胖小偏方
瘦人长胖小偏方，脂肪在我们体内有着重要的作用，所以当我们体型太过于瘦小的时候，那么也是需要及时的补充体内的脂肪增胖，下面就为大家分享瘦人长胖小偏方。
瘦人长胖小偏方1 1、瘦人长胖小妙方-调理脾胃功能
很多朋友出现身材过瘦的问题可能是由于自身的的脾胃消化功能不好导致的，一旦脾胃消化功能出现了问题就可能会增加自身出现食欲不振问题的几率。大家在日常可以适当的食用一些山楂，山楂属于酸性食物的一种，可以有地促进自身的消化腺分泌消化酶，提高自身的肠道消化吸收能力。
2、瘦人长胖小妙方-规律饮食
身材瘦小的朋友要想达到一个增肥的果，也一定要养成一个规律饮食的好习惯，千万不要暴饮暴食，同时也千万不要节制饮食。尽量多吃一些有营养价值的食物，可以多喝一些牛奶，多吃一些鸡蛋等营养价值比较充足的食物，都可以达到一个很好的增肥果。
3、瘦人长胖小妙方-补充体内矿物质
要想拿到一个很好的增肥果大家也一定要注意多补充体内所需要的矿物质，可以多吃一些富含锌元素的蔬菜和水果，补充体内所需要的锌元素可以有地促进是身体内荷尔蒙的分泌，促进人体的发育，同时也可以有地改良自身的身体素质，帮助自身达到一个增肥的果。
4、瘦人长胖小妙方-运动增肥
大家在日常也一定要适当的进行一些有氧运动锻炼，有氧运动锻炼也可以有地促进人体的发育，会大大增强人体的食欲。食欲大增会大大增加人体的食量，从而达到一个增肥的果。进行运动锻炼还可以大大提高自身的身体素质，降低自身出现多种病毒侵袭的几率。
瘦人长胖小偏方2 吃得不少却很瘦：吃点薏米粥
身体偏瘦的原因一方面是内热亢盛，通俗地讲就是脂肪消耗快。可取山药和薏米各30克、去芯莲子15克、去核大枣10枚、小米100克、白糖适量，然后把这些材料混合在一起煮，待粥熟后加入适量白糖即可食用，尤其适合热盛的人食用。也可以用菊花10克，生地、麦冬各15克混合泡茶，每天喝一杯。
长期腹泻导致偏瘦：熬点山药粥
由于长期腹泻导致身体偏瘦，这种情况在青年、中年、老年都会出现。中医认为，脾为后天之本，气血生化之源。一个人的脾胃功能下降，运化功能不强，必然导致他的肌肉不丰腴、肢体乏力、身体消瘦。因此，体形过瘦的朋友要想增重，必先健脾。山药滋补脾、肺、肾，并且药性平和，因此，脾胃虚弱要吃山药粥。选山药100克，洗净切片，与100克粳米一起煮粥食用。
习惯性便秘引发消瘦：太子参炖鸡
有些老人会因大便秘结、食欲不佳而出现形体消瘦。这多由胃阴不足所致。选鸡肉90克、太子参30克、山药15克、生姜3片，把鸡肉洗净，切成小块，然后把全部用料放入清水中，待水沸腾后用文火炖上约40分钟，调味即成。一般情况下，吃上20多天，便秘就会改良，食欲也会好很多，而且，人也精神有活力了，消瘦自然也会得到改良。
瘦人长胖小偏方3 四种类型瘦人如何增肥？
1、高代谢型
高代谢型也可以叫做年轻型，一般常见于年轻的男性。他们身体健康，精力旺盛，体能充沛，不爱生病，身体温暖，只是看起来脂肪偏少，腰围很小。
这种人不能叫做瘦，因为年轻男人本来就应当是脂肪含量很低的状态，高水平的雄激素使他们基础代谢水平高，肌肉紧实，爱吃而不容易胖。如果年轻时肚皮上就有了奶油肥肉，那可真是遗憾得很——提前衰老了。所以，他们完全不必增肥。
有些人是因为遗传体形，骨架略小，肌肉不够发达，看起来显得不够雄壮。其实他们并不想松松垮垮，只是嫌自己肩不够宽背不够厚，雄性魅力不够强大。对于这种情况，跑步帮助不大，不如去健身房做健美训练，适当增加肌肉，自然显得体形更壮。
2、纤弱型
纤弱型就是从小纤瘦，骨骼细小，肌肉不发达的类型。他们也没有什么病，饮食状况正常，只是抵抗力略低，体力略差一些。年轻的男人和女人当中，都有不少属于这种类型。这种人通常体力活动少，生活以静态为主。一旦人到中年，很容易在腰腹部增加脂肪，演变成青蛙体形。
纤弱型的人要想改变体形，需要做增加肌肉的无氧健身运动，加上适量的室外有氧运动。在运动的基础上，再适当增加饮食，就能收到体形改良和活力增强的双重果。男孩子可以经常做俯卧撑，也可以用拉力器、臂力棒、哑铃等健身小工具来帮忙。日常运动可以考虑跑步、健美操、搏击、游泳等。游泳对于改良心肺功能特别有益，同时还能促进食欲，对纤弱型很有帮助。
在饮食方面，建议在蛋白质供应的前提下适当增加主食，也就是淀粉类的食物。两餐间加点坚果类或水果干零食，运动后趁着食欲大开多吃点蛋白质丰富的食物，晚上再加一餐夜宵，建议选用酸奶、瘦肉粥、鸡蛋汤面、面包等容易消化的食物。
3、吸收不良型
吸收不良型的人，一般表现为脸色缺乏光泽，身体偏向干瘦。主要问题是消化吸收能力差。有的人长期食欲缺乏，有的人吃了在胃里堵着下不去，有的人是吃什么都肚子胀，有的人是胃下垂不敢多吃，等等。
这类瘦人不能贸然地增加高能量饮食，因为这往往会让他们的消化系统不堪重负。有的朋友听说肥肉能让人长胖，就大量吃肥肉，结果造成呕吐、腹泻，反而更瘦。还有人听说甜食让人胖，每天吃高脂肪高热量的蛋糕，结果三餐更没胃口，营养质量反而下降。
建议吸收不良型的人先去看消化科的医生，尽快改良消化吸收功能。平日吃容易消化不油腻的食物，规律进餐，进食时细嚼慢咽，专心致志，保持心情愉快。平日食物的烹调以柔软、温热为好，两餐之间宜增加一些容易消化的淀粉类食物当加餐和夜宵。可以经常喝一些用豆浆机打成糊的五谷杂粮和薯类豆类。
比如山药小米糙米糊，紫米莲子芝麻糊等，比白米粥营养价值高，也有利于消化吸收。对于胃酸分泌不足的人来说，可以常吃点酸味的.泡菜（记得20天后再拿出来吃，避免亚硝酸盐超标问题）做下饭小菜，有振奋食欲和促进消化的作用。必要时，可以直接在用餐时服用各种消化酶制剂。
如果有胃下垂，建议用餐的时候不要喝很多粥汤和茶水，少量多餐，尽量减轻胃部的负担。可以常喝新鲜酸奶，吃面包、馒头、发糕等发酵面食，以及各种发酵豆制品。同时，宜做一些温和轻松的运动，比如散步、慢跑、广播操、交谊舞、太极拳之类。低强度的运动可以放松心情，并改良消化吸收。
4、劳碌型
劳碌型的人往往已经人到中年，他们工作上操心的事情多，睡眠质量不好，在家又勤劳，从早到晚脑子和手不闲着。精力消耗大，体力也透支。这些人多吃没有用，因为他们食欲不太好，消化也不好。要紧的是有一段时间的安静休养，远离烦扰，放松身心。如果需要的话，可以咨询保健专家，适当服用保健品。
劳碌型的人应当在自然环境中做一些有氧运动，能改良血液循环，减少大脑的疲劳，提高睡眠质量。对他们来说，好不要在疲惫工作之后再去做跑步机上的运动。因为健身房空气往往不好，环境也拥挤，加上有明确的锻炼目标和要求，对于疲劳的人来说同样是一种应激。如果要运动，一定要在休息充足、精神饱满的时候再做运动。
无论哪一种类型，都要明确一个问题：增加体重，一定是在增进整体健康、提高生活质量基础上实现的目标。如果增加肥肉而不能改良健康状况，这种增重是毫无意义的，甚至只能给身体带来负担！
后，还要提请那些一段时间以内体重降低的人先去做个身体检查。有些人的消瘦是因为甲状腺功能亢进，也有的人是因为某些疾病，甚至是癌症。即便是消化系统疾病，也应当去医院了解一下具体的病情，以便采取相应的调理措施，服用适当的药物，能更快地改良和康复。
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